肉糧為大部份人類所需,卻也為人類帶來極為頭痛難解的環境災害問題.
為了解決問題,聯合國現在大力宣傳吃昆蟲的好處.將來蟲養業要是取代畜牧業,就可以大幅度減碳,地球可以長長吁一口氣,有機會養生休息.
關鍵在人類得改變飲食習慣了!江山易改夲性難移,要改變飲食習慣對大部份人來講,真的蠻困難的.
朋友曾說:”一天沒肉吃我就不能活!”也有說:”我寧願被農藥毒死,也不要吃蟲吃過的菜.”
吃蟲?驚嚇?衝擊?欣然接受?我吃過蟋蟀,也吃過菜蟲,也吃過香噴噴軟芭樂裏的肥胖蠕動的蟲‧
習性難不難改,與心靈自不自由有著全面的密切關係.對於飲食習慣,有人說改就改,有人二度中風了還改不了.
其實人是很能因環境變遷,而改變習慣的.適當激發, 潛能就出來. 二度中風了,還改不了飲食習慣,最終關鍵是他愛吃的食物太容易獲得了.假使他愛吃的食物幾乎不可能獲得, 改變習慣就不是難事了.
飲食習慣的改變是生活形態的改變. 只要能長久舒適, 生活形態的改變又有什麼呢?
也許這樣的一天就會來臨:超市架上都是各種美味的昆蟲產品,偶而看到一塊畜肉,你會說:”哎喲,好噁心.”而户外風和日麗,人類不再為氣候極端化所苦了.
天佑台灣, 天佑地球.